Cuillère, fouet et repose fouet

Les trois outils indispensables pour un matcha bien fouetté.

Ce kit réunit l'essentiel du rituel japonais dans un coffret prêt à offrir : de quoi doser, fouetter et ranger votre fouet correctement, à un prix accessible.

Ce que contient le kit

• Un chasen, le fouet en bambou, pour une mousse fine et sans grumeaux
• Un chashaku, la cuillère en bambou, pour doser la poudre avec précision
• Un kusenaoshi, le repose-fouet en céramique, qui garde aux fibres leur forme entre deux préparations
• Un coffret de présentation

Disponible en plusieurs teintes
Le repose-fouet existe en plusieurs coloris : choisissez celui qui s'accorde à votre bol ou à votre intérieur.

Comment l'utiliser
Dosez 1 à 2 g de matcha avec le chashaku, ajoutez 70 ml d'eau à 70-80 °C, puis fouettez en « W » avec le chasen jusqu'à obtenir une mousse fine. Après usage, rincez le fouet à l'eau claire et posez-le sur son repose-fouet pour qu'il sèche en gardant sa forme.

À savoir
Le bol (chawan) et le matcha ne sont pas inclus. Il se marie avec notre Kit Matcha Complet, ou avec un bol de votre choix.